Bonjour tout le monde, j’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un spécial , velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez avoir velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 en utilisant 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- Make ready 1,75 l d'eau
- Prepare 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Make ready 50 g beurre
- Take 2 oignons rouges coupés en cubes
- Take 675 g pommes de terre coupées en cubes
- Get Sel et poivre
- Prepare L'écorce d'un petit citron confit
- Take 1 cuillère à soupe cumin
- Prepare 2 cuillères à soupe crème fraîche
Instructions pour faire Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans.
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans. Enrobez-les bien du beurre, puis couvrir et laissez suer pendant 10min.
- Après 10min, ajoutez les pommes de terre, salez,poivrez,puis remuez l'ensemble des ingrédients. Couvrir et laissez encore 10 min à feu doux.
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient couvertes entièrement. Conservez le reste du bouillon, car c'est possible d'en ajouter lors de la mixture de velouté pour alléger la texture.
- Portez à ébullition, puis laissez cuire à découvert pendant 30-35 min.
- Quand les pommes de terre sont cuites, éteignez le feu, puis ajoutez le citron confit et le cumin. Remuez et laissez la préparation tiédir.
- Versez le tout dans un mixeur, ajoutez la crème fraîche et mixez pour obtenir une texture crémeuse et dense. Rectifiez l'assaisonement selon votre goût.
- Servez avec de l'huile d'olive et un peu de cumin.
- Bon appétit 😋
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
