Salut tout le monde , j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat , cheesecake à la canadienne. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Cheesecake à la Canadienne est l’un des repas sur terre les plus appréciés des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Cheesecake à la Canadienne est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner cheesecake à la canadienne en utilisant 22 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la Canadienne:
- Take Biscuit canadien :
- Make ready 100 g farine
- Take 40 g beurre doux pommade
- Get 40 g sucre roux
- Make ready 30 g compote
- Prepare 1 càc de sirop d'érable
- Get 25 g noix de pécan hachées finement
- Make ready 1 pincée de sel
- Make ready 2 g poudre à lever
- Take 8 g pépites de sucre d'érable (optionnelle)
- Prepare Compotée de pomme tonka/ érable :
- Make ready 2 pommes
- Prepare 10 g beurre
- Take 3 CàS de sirop d'érable
- Prepare 1/3 de fève de tonka râpée (optionnelle)
- Make ready Crème cheese :
- Make ready 14 cl crème liquide 30%
- Prepare 450 g philadelphia nature
- Take 50 ml sirop d'érable
- Get 100 g sucre glace
- Get 1/2 fève de tonka râpée (optionnelle)
- Prepare 1 càs arôme vanille
Étapes pour faire Cheesecake à la Canadienne:
- Biscuit Canadien :Au fouet, mélangez le beurre ramolli, le sucre,le sel, l'oeuf et le sirop d'érable. Ajoutez la farine,la poudre à lever, les noix de pécan hachées finement et les pépites de sucre d'érable. Malaxez le tout à la main et formez une boule de pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de 3mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et emporte-piécez. Réservez au frais 30min. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez environ 20min.
- Compotée de pomme érable / tonka :Sur feu doux, faire cuire les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et la fève de tonka râpée. Laissez caraméliser. Laissez refroidir à température ambiante.
- Crème cheese : Montez la crème liquide entière en chantilly, ajoutez le philadelphia, le sucre glace, le sirop d'érable, la tonka râpée et l'arôme vanille. Battre le tout ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Montage : Mettre du rhodoïd sur tout le tour du cercle. Mettre le sablé canadien au fond. Déposez de la crème cheese sur le contour du cercle. Mettre la compotée de pomme et recouvrir complètement avec la crème restante. Lissez bien et réservez au frais minimum 6h, idéalement une nuit. Décorez comme vous le souhaitez ! (ici sirop d'érable, pépites de sucre d'érable, et noix de pécan.
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale cheesecake à la canadienne recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
