Bonjour à tous, c’est Pauline , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , cheesecake au citron. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
• La recette d'un délicieux Cheesecake au citron ! Cliquez sur la cloche en haut ↑ ↑ pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo que je. Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron. Le petit goût acidulé de l'agrume fouette la douceur du laitage : le succès est garanti !
Cheesecake au citron est l’un des aliments sur terre les plus populaires des récents tendances. C’est simple, c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Cheesecake au citron est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir cheesecake au citron en utilisant 20 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake au citron:
- Make ready Pour la base
- Make ready 30 biscuits spéculos
- Make ready 2 cuillère a soupe de beurre fondu
- Make ready Pour la crème
- Get 3 oeufs
- Prepare 300 g mascarpone
- Make ready 1,5 verre d'eau de Yaourt
- Make ready 1 verre d'eau de sucre
- Take 2 cuillère a soupe de farine
- Make ready 1 cuillère a soupe de maïzena
- Make ready 1/2 jus de citron
- Take zeste d'un citron
- Get Pour le dessus
- Prepare 90 g d'eau
- Make ready 90 g lait
- Take Jus et zeste d'un citron
- Take 1 petite cuillère de curcuma
- Prepare 2 cuillère a soupe de sucre
- Get 1 cuillère à soupe maïzena
- Get 1 paquet de vanille
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson. Mélangez bien bien et étalez au fond d'un moule à manqué et laisser durcir au frais. Râpez un peu de zeste de citron vert sur le dessus du cheesecake pour ajouter une touche de décoration.
Étapes pour faire Cheesecake au citron:
- Réduire en miette les biscuits à l'aide du robot puis y mélanger avec le beurre. Étaler au fond de votre moule.
- Mélanger l'oeuf et le sucre ajoutez y ensuite la farine et la maïzena puis le jus et le zeste de citron et enfin la mascarpone et le yaourt.
- Renverser le tout dessus votre base de façon bien équitable. Puis enfourner à 165℃ pendant 30-35min. Mettre un petit récipient d'eau dans le four durant toute la cuisson. Ne surtout pas ouvrir le four.
- Dans une casserole hors du feu mélangé la maïzena, le sucre, le zeste de citron et le curcuma. Puis y ajouter le lait et l'eau et cuire le tout. Hors du feu ajouter le jus de citron et la vanille. Attendre que la sauce refroidi et y verser au dessus de la crème.
- Laissez reposer une nuit au frais puis dégustez !
Mélangez bien bien et étalez au fond d'un moule à manqué et laisser durcir au frais. Râpez un peu de zeste de citron vert sur le dessus du cheesecake pour ajouter une touche de décoration. Pour cette recette au citron, je vous conseille sans hésiter un glaçage au citron, acidulé et bien brillant, qui va apporter une touche de fraîcheur incomparable et casser le côté sucré du cheesecake. Le cheesecake, ce fameux gâteau au fromage made in USA. Ce gâteau se compose d'une base biscuitée, surmontée d'une crème onctueuse parfumée au citron.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle cheesecake au citron recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
