Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, cheesecake aux tomates et roses de jambon cru. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook cheesecake aux tomates et roses de jambon cru using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Take 100 g TUC
- Prepare 75 g beurre fondu
- Take 250 g ricotta
- Get 250 g St Moret
- Take 300 g tomates cerises de toutes les couleurs
- Take Ciboulette
- Prepare 1 càc de piment d'Espelette
- Prepare 1 trait de sauce soja
- Get Huile d'olive
- Take Quelques feuilles de roquette pour la finition
- Make ready Sel et poivre
Steps to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Mixer les TUC et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Mettre une feuille de papier cuisson sur le fond d'un moule à fond amovible et placer la paroi du moule, de façon à ce que le papier dépasse un peu sur les côtés. - Disposer le mélange TC et beurre dans le fond du plat et bien tasser à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frais.
- Mixer la ricotta, le St Moret avec la ciboulette ciselée, la sauce soja, le piment d'Espelette. Ne pas oublier le sel et le poivre ! Répartir le mélange sur la base de biscuits et placer à nouveau au frais, pour au moins 1 heure.
- Couper les tomates en lamelles un peu épaisses. Les assaisonner avec un peu d'huile et un peu de ciboulette. Réserver dans un bol jusqu'au moment de servir. Les disposer trop longtemps en avance ferait prendre le risque que les tomates ne rendent trop d'eau sur le gâteau.
- Quelques minutes avant de servir, recouvrir le cheesecake avec les tomates. Rouler les tranches de jambon en rose (le plus simple est de les enrouler autour de votre doigt) et les disposer sur les tomates. Quelques feuilles de roquette, quelques brins de ciboulette, un peu de sel et poivre et c'est prêt ! - - Si vous êtes gourmands, vous pouvez augmenter les doses de fromage, cela fera un cheesecake plus haut !
So that is going to wrap it up with this special food cheesecake aux tomates et roses de jambon cru recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
