Salut tout le monde , j’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un distinctif, velouté de potimarron - patates douces vegan. Un de mes favoris . Pour le mien , Je je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Velouté de potimarron - patates douces vegan est l’un des repas sur terre les plus favoris des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Velouté de potimarron - patates douces vegan est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez avoir velouté de potimarron - patates douces vegan en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Prepare 1 petit potimarron (2kg environ)
- Get 2 petites patate douce
- Make ready 1 cac d'épices de votre choix
- Take 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Make ready 2 cas d'huile d'olive
- Take 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Prepare 10 cl crème soja
- Get graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Make ready Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Étapes pour faire Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle velouté de potimarron - patates douces vegan recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
