Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tian (courgettes, tomates, pdt, mozza). It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Get 750 g courgettes
- Take 750 g tomates
- Take 750 g pommes de terre
- Take 1 grand sachet de Mozzarella ou 2 petits
- Prepare 3 oignons
- Take 1 cs sucre (ou plus)
- Take Sel et poivre
- Prepare Huile d'olive
- Prepare Thym
Steps to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent).
- Emincer les oignons. - Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre.
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin.
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. - Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites.
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin.
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure.
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. - Bon appétit !
So that is going to wrap it up for this special food tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
