☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆
☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆:
  1. Make ready 2 courgettes
  2. Take 3 tomates
  3. Prepare 2 aubergines
  4. Take 1 oignon
  5. Prepare 1 gousse d’ail épluchée
  6. Prepare 200 g chaire de tomates
  7. Get huile d’olive
  8. Take paprika
  9. Get cumin en poudre
  10. Get piment d'Espelette en poudre
  11. Prepare 1 œuf par personne
  12. Prepare thym et laurier
  13. Make ready sel et poivre
Instructions to make ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆:
  1. Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail
  2. Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail
  3. Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner
  4. Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes
  5. Préchauffer le four en position grill (240°C)
  6. Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !
  7. Déguster 😋

So that’s going to wrap it up with this exceptional food ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆ recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!