Steak de lentilles corail pour burger végétarien
Steak de lentilles corail pour burger végétarien

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, steak de lentilles corail pour burger végétarien. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Steak de lentilles corail pour burger végétarien is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Steak de lentilles corail pour burger végétarien is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have steak de lentilles corail pour burger végétarien using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
  1. Take 250 g lentilles corail
  2. Get 1 cube de bouillon de légumes
  3. Take 1 petite gousse d’ail
  4. Get 1 c à c de cumin en poudre
  5. Get 1/2 c à c de coriandre en poudre
  6. Take 2 c à s de chapelure
  7. Make ready 3 c à s de farine
Instructions to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
  1. Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
  2. Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
  3. Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
  4. Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill

So that’s going to wrap this up with this exceptional food steak de lentilles corail pour burger végétarien recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!