Salut tout le monde , J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat , soupe de pois cassés 🥣. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je Je vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Soupe de pois cassés 🥣 est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Soupe de pois cassés 🥣 est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Recette soupe de pois cassés par segui. La soupe de pois cassés vous réchauffera les soirs d'hiver, en plus de vous tenir au corps. Un temps de trempage des pois est recommandé, mais on peut sauter cette étape et se contenter d'un bon rinçage. Comptez environ une heure pour la cuisson.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner soupe de pois cassés 🥣 en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de pois cassés 🥣:
- Get 1 tasse pois cassés
- Prepare 1 oignon
- Prepare 1 carotte 🥕
- Make ready 5 tasses d'eau
- Make ready 1 petite pomme de terre 🥔
- Get Huile d'olive extra vierge ou autre huile de votre choix
- Take persil ciselé 🍀
- Get Sel poivre et peu de cannelle
Entre soupe et purée, elle fera un très consistant plat unique pour le soir. On utilise les pois cassés en soupe servis avec du lard ou en purée. Mixer les légumes et les pois cassés en versant petit à petit du bouillon de cuisson jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Couper le lard cuit en morceaux.
Étapes pour faire Soupe de pois cassés 🥣:
- Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive extra vierge.
- Ajouter les légumes découpés, le persil et les épices.
- Laisser mijoter quelques minutes.
- Verser de l'eau bouillante et laisser cuire pendant 1h.(sous surveillance 👀).
- Une fois la préparation est cuite, saler et mixer le tout à l'aide d'un bras mixeur
- Servir chaude avec des cracottes ou des biscuits salés. bonne dégustation 😋.
Mixer les légumes et les pois cassés en versant petit à petit du bouillon de cuisson jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Couper le lard cuit en morceaux. Faire revenir le lard restant quelques minutes dans une poêle chaude. Mettre la soupe dans les assiettes et parsemer de lard. Soupe aux pois cassés de Paul Bocuse.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle soupe de pois cassés 🥣 recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
