Salut tout le monde , c’est Henry, Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un distinctif, purée de pois cassé. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je Je vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière. Mettez les pois cassés dans une marmite, ajoutez-y les épices et l'ail pilé puis couvrez d'eau. Laissez cuire en remuant de temps en temps et en surveillant le niveau d'eau.
Purée de pois cassé est l’un des aliments sur terre les plus favoris des récents tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Purée de pois cassé est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner purée de pois cassé en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassé:
- Prepare 500 gr pois cassé + 3 fois leur volume d'eau
- Make ready 4 carottes
- Get 1 pomme de terre
- Take 1 gros oignon
- Get 1 cube bouillon pot au feu
- Take Sel poivre
- Make ready 1 cas de crème fraîche allégée
Ils s'accompagnent à merveille d'une pièce de viande blanche telle que du jambon, des saucisses ou du lard. Recette Purée de pois cassés facile. Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés.
Instructions pour faire Purée de pois cassé:
- Rincer les pois cassé et les mettre dans le panier de la cocotte minute.
- Éplucher pomme de terre et oignon, les couper en 4. Eplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Ajouter les légumes au pois cassé dans le panier vapeur. Mettre le cube pot au feu, un peu de sel et poivre.
- Ajouter l'eau. Cuire sous pression 8 mn.
- Retirer le panier pour égoutter, et passer les légumes au moulin à purée. Mettre un peu du jus de cuisson pour liquifier la purée si besoin. Ajouter la crème et mélanger le tout.
Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés. Retirer le bouquet d'herbes et passer la purée de pois cassés dans un tamis. Bon à savoir : les pois cassés sont beaucoup plus digestes s'ils sont réduits ou broyés. C'est pourquoi on conseille généralement de les consommer en potage ou en.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle purée de pois cassé recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
