Salut tout le monde , j’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , curry de légumes/coco/citron vert. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Curry de légumes/coco/citron vert est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Curry de légumes/coco/citron vert est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner curry de légumes/coco/citron vert en utilisant 15 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- Make ready 1 gros oignon jaune
- Get 3 gousses d'ail
- Get la valeur d'un pouce de gingembre frais
- Prepare le jus d'un ou deux citrons verts
- Take de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
- Prepare 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
- Take 1 petit chou-fleur
- Prepare 4 carottes
- Take 1 courgette
- Take 1 poivron rouge
- Make ready 1/2 butternut
- Get 1 grosse patate douce
- Take 1 ravier de petites asperges vertes
- Get 4 grosses pommes de terre
- Take 1 bouquet de coriandre fraîche
Étapes pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
- Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
- Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
- Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
- Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale curry de légumes/coco/citron vert recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
