Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠:
- Get 3 grosses pommes de terre
- Prepare 1 grosse patate douce
- Get 1 L lait
- Get 25 cl crème fraîche
- Make ready 6 noisettes de beurre
- Take Sel et poivre
- Take 1 cueillere à café de Muscade en poudre
- Take 1 gousse d'ail
Steps to make 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠:
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
- Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
- Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
- Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
- Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
- Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
- Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
- Au four pour 45 minutes.
- Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.
So that is going to wrap it up for this exceptional food 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
