Salut tout le monde , j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un spécial , légumes aux noix de cajou et curry doux. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Légumes aux noix de Cajou et curry doux une recette facile qui peut faire un plat complet végétarien accompagné d'un peu de riz ou venir en plus d'un plat de viande. J'ai utilisé cette fois un sachet de légumes surgelé parce que j'étais pressée mais avec des légumes frais du jardin c'est encore meilleur. Légumes aux noix de Cajou et curry doux. Ajoutez le curry, le concentré de tomate, la purée d'ail et le piment.
Légumes aux noix de Cajou et curry doux est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Légumes aux noix de Cajou et curry doux est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir légumes aux noix de cajou et curry doux en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Légumes aux noix de Cajou et curry doux:
- Get 500 g légume surgelés ou frais
- Get huile de sésame
- Make ready huile de tournesol
- Make ready 2 CàC de pâte de curry doux du Jaïpur
- Take 1 poignée de noix de cajou nature
- Get 1 poignée de raisins secs
- Take 2 CàC de concentré de tomate
- Take 1 CàC de purée d'ail
- Take 1 pincée de piment
- Make ready 1 oignon
Peler la patate douce et la détailler en fines tagliatelles à l'aide d'un économe ou en spaghetti à l'aide d'un éplucheur à julienne. Laver la courgette et faire de même, sans la peler. C'est très bon accompagnée d'une socca. Retirer les noix du bol et les mettre de côté.
Instructions pour faire Légumes aux noix de Cajou et curry doux:
- Si vous utilisez des légumes frais coupez-les en bâtonnets fins (carottes, panais, poivrons, courgettes etc) détaillez les choux en fleurettes, coupez les champignons en tranches fines.
- Dans une grande poêle faites chauffer ensemble l'huile de sésame et l'huile de tournesol
- Émincez l'oignon finement faites le revenir dans l'huile pendant 2/3 minutes à feu moyen. Ajoutez le curry, le concentré de tomate, la purée d'ail et le piment. Faites revenir les épices pendant quelques minutes.
- Sur feu plus vif, versez les légumes et faites les sauter rapidement. Ne les mélangez pas trop pour ne pas les écraser et perdre la texture
- Ajouter les noix de cajou, les raisins secs et couvrez. Laissez cuire encore 8/10 minutes (ajoutez un petit verre d'eau si besoin)
- Servez bien chaud en accompagnement avec un peu de persil ou de coriandre fraîchement haché
C'est très bon accompagnée d'une socca. Retirer les noix du bol et les mettre de côté. Laisser refroidir et mixer au robot pour obtenir une pâte sèche. Verse ensuite ton mélange d'épices, et. Pendant ce temps, cuire le riz en suivant les indications sur l'emballage.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle légumes aux noix de cajou et curry doux recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
