Salut tout le monde , c’est Drew, bienvenue dans notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , tarte fleur aux légumes. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Badigeonnez de moutarde et parsemez de fromage râpé. Une tarte aux légumes, mais présentée différemment, et pour le coup c'est vraiment très joli avec sa forme de fleur ! La tarte fleur ce n'est rien d'autre qu'une tarte aux légumes. dont les légumes sont disposés en forme de fleur.
Tarte Fleur aux Légumes est l’un des repas dans le monde les plus favoris des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Tarte Fleur aux Légumes est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients . Vous pouvez avoir tarte fleur aux légumes en utilisant 14 ingrédients et 8 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte Fleur aux Légumes:
- Préparer Pour la pâte :
- Prendre 200 g farine
- Obtenir 50 g d’huile d’olive
- Prendre 50 g d’eau
- Prendre 1 pincée de sel
- Préparer Pour la tarte
- Préparer 3 càc de Moutarde à l’ancienne
- Prendre 2 càs de crème liquide
- Préparer 2 courgettes vertes
- Préparer 3 carottes
- Prendre 2 courgettes jaunes
- Prendre Huile d'olive
- Prendre 2 càc de thym
- Préparer Sel & Poivre
Tartiner le fond de la tarte avec la moutarde. Ajouter le fromage de chèvre coupé en rondelles. Enrouler les lamelles de légumes et de poire en partant du centre et en les alternant jusqu'à ce que la tarte soit. Disposer les lamelles de légumes et de jambon de façon à former une "fleur" en partant du centre de la pâte et en alternant courgette, jambon, carotte.
Étapes pour faire Tarte Fleur aux Légumes:
- Préchauffer le four à 180°.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc pendant environ 10 mn.
- Mélanger la moutarde avec la crème liquide et en badigeonner le fond de la tarte avec un pinceau.
- Peler les carottes, laver et essuyer les courgettes.
- A l'aide d'une mandoline, tailler les carottes et les courgettes en lamelles fines.
- Rouler une petite bande de courgette verte sur elle-même et la placer au centre du plat à tarte, la peau vers le haut. Enrouler autour de la courgette verte une lamelle de courgette jaune puis une lamelle de carotte autour de la courgette jaune. Répéter l'opération jusqu'à ce que le plat soit complètement rempli.
- Saler, poivrer puis, à l'aide d'un pinceau, badigeonner les lamelles de légumes d'huile d'olive.
- Saupoudrer de thym et enfourner 30/40 minutes, le temps que les légumes dorent un peu. Servir tiède.
Avec un épluche-légumes ou une mandoline taillez-les en longs et fins rubans dans la longueur. Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Mélangez le fromage avec les œufs battus et la crème. Salez, poivrez et versez entre les fleurs de légumes. Je sors la tarte du four et je déguste !
Donc qui va emballer this avec cette nourriture spéciale tarte fleur aux légumes recette. Merci beaucoup pour votre temps . je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
