Cheese cake à la truite fumée
Cheese cake à la truite fumée

Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, cheese cake à la truite fumée. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Cheese cake à la truite fumée is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Cheese cake à la truite fumée is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have cheese cake à la truite fumée using 7 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Cheese cake à la truite fumée:
  1. Take 50 g crackers complets
  2. Prepare 35 g beurre
  3. Prepare 50 g truite fumée
  4. Take 4 carrés frais
  5. Prepare 100 g fromage blanc
  6. Prepare Agar agar
  7. Prepare Poivre, ciboulette
Instructions to make Cheese cake à la truite fumée:
  1. Mixer les crackers
  2. Faire fondre le beurre et l’ajouter aux crackers, mélanger
  3. Disposer dans un moule sans fond et tasser avec le dos d’une cuillère pour obtenir la base du cheese cake
  4. Mettre au frais
  5. Écraser les carrés frais et ajouter le fromage blanc, poivrer et ajouter la ciboulette ciselée
  6. Couper la truite en petits morceaux et l’ajouter à la préparation
  7. Ajouter un peu d’agar agar pour que la préparation se tienne bien
  8. Sortir la base du frigo
  9. Chemiser le contour intérieur du moule avec du ruban transparent à pâtisserie pour éviter que ça colle et ajouter la préparation sur la base du cheese cake
  10. Ajouter des lamelles de truite sur le dessus et quelques brins de ciboulette
  11. Remettre au frais quelques heures
  12. Démouler délicatement
  13. Bonne dégustation

So that’s going to wrap this up with this special food cheese cake à la truite fumée recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!