Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, merlu pané et sa petite ratatouille. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Merlu pané et sa petite ratatouille is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Merlu pané et sa petite ratatouille is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook merlu pané et sa petite ratatouille using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
- Make ready 4 filets de merlu de 2 cm d'épaisseur environ
- Make ready 1 œuf
- Prepare 1 tasse farine
- Take 100 g chapelure japonnaise
- Get 1 aubergine
- Make ready 1 courgette
- Prepare 1 poivron
- Prepare 2 tomates
- Make ready 1 échalote
- Prepare 1 gousse d'ail
- Get thym
- Prepare épices pour légumes
- Get épices pour poissons
- Take 5 cl huile d'olive
Instructions to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
- Epluchez les légumes,coupez l' aubergine,la courgette,le poivron et les tomates en dés d'un bon cm. hachez l'échalote et l'ail.Faites cuire 15 minutes dans un peu d'huile d'olive saupoudrés d'épices pour légumes,sel poivre et d'une pincée de thym.
- Détaillez les filets de merlu en rectangles de même taille.saupoudrez les d'épices pour poissons,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu,et en dernier dans la chapelure
- Lorsque les légumes sont cuits passez le poisson dans l'huile chaude 2 minutes de chaque coté.Servez aussitôt. Présentez à l'assiette avec la ratatouille
So that is going to wrap it up with this special food merlu pané et sa petite ratatouille recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
