Cheesecake citron - spéculoos
Cheesecake citron - spéculoos

Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cheesecake citron - spéculoos. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Cheesecake citron - spéculoos is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Cheesecake citron - spéculoos is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have cheesecake citron - spéculoos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Cheesecake citron - spéculoos:
  1. Prepare 150 g spéculoos
  2. Get 70 g beurre
  3. Prepare 1 sachet de gélatine en poudre vahiné
  4. Get 300 g fromage frais nature type St Moret
  5. Make ready 300 g yaourt grec
  6. Prepare 6 CS sucre
  7. Get 4 CS lait (végétale ou non)
  8. Get Le jus d'un citron vert
  9. Make ready 1 pot lime curd
  10. Prepare Le zeste d'un citron pour la décoration
Steps to make Cheesecake citron - spéculoos:
  1. Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais.
  2. Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver.
  3. Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron.
  4. Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger.
  5. Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu.
  6. Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !

So that is going to wrap it up with this exceptional food cheesecake citron - spéculoos recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!