Salut tout le monde , c’est Henry, Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un distinctif, gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella est l’un des aliments sur terre les plus appréciés des récents tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella en utilisant 16 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella:
- Get Le gâteau de pommes de terre
- Get 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
- Make ready 40 g parmesan
- Prepare 1 oeuf
- Take 4 c à soupe de chapelure
- Take Sel
- Prepare Huile d'olive pour la poêle
- Make ready 125 g mozzarella
- Prepare Ratatouille
- Get 1 belle courgette
- Prepare 1 aubergine
- Prepare 1 petit poivron
- Make ready 3 tomates
- Get 1 oignon
- Take 1 gousse d'ail
- Take Herbes de provence
Étapes pour faire Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella:
- Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
- Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
- Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
