Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, quiche aux légumes et jambon. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Quiche aux légumes et jambon is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Quiche aux légumes et jambon is something which I have loved my whole life.
C'est une quiche aux légumes pour prendre les vitamines ! Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper les champignons de Paris et épinards en morceaux. Couper la tomate et le jambon en rondelles.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook quiche aux légumes et jambon using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Quiche aux légumes et jambon:
- Make ready Pour la pâte brisée
- Make ready 300 g farine
- Take 150 g beurre pommade en dés
- Get 1/2 cac de sel
- Get 8 cl d'eau ou de lait tiède
- Get Pour le reste
- Get 3 oeufs
- Get 10 cl lait
- Get 20 cl crème fraîche
- Prepare 200 g dés de jambon
- Take 1 demie conserve (grande) de petits pois
- Prepare 2 grosses carottes ou 4 petites
- Get 1 oignon
- Prepare Sel, poivre
- Take Muscade
Quiche fondante au jambon et épinards. Une quiche tout en simplicité idéale pour une entrée. Dans un grand bol mélanger les œufs un a un, la crème fraiche, sel, poivre et les dés de jambon et la maïzena pour épaissir la crème. Etaler la pâte feuilletée dans un plat haut.et parsemer de semoule fine. verser les légumes dans la quiche ett le mélange de la crème.
Instructions to make Quiche aux légumes et jambon:
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6)
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte.
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus.
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four.
- Bon dégustation !
Dans un grand bol mélanger les œufs un a un, la crème fraiche, sel, poivre et les dés de jambon et la maïzena pour épaissir la crème. Etaler la pâte feuilletée dans un plat haut.et parsemer de semoule fine. verser les légumes dans la quiche ett le mélange de la crème. Les enfants aiment beaucoup la quiche Lorraine. Petit déjeuner Brunch Apéro Entrées Viandes Poissons Légumes Féculents Plats. Grâce à la recette de Zoe, tu réussiras facilement cette excellente quiche aux légumes avec jambon paysan fumé.
So that’s going to wrap it up for this special food quiche aux légumes et jambon recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
