Salut tout le monde , j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un distinctif, carpaccio de courgettes au miel. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Carpaccio de courgettes au miel est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. Carpaccio de courgettes au miel est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Ca y est, les courgettes commencent à envahir mon jardin. Je ressors donc mes bonnes recettes, et celle-ci est l'une de mes préférées ! J'ai choisi de réaliser un carpaccio de courgette et de fromage de chèvre (il faut qu'il soit demi sec pour pouvoir le trancher finement) que j'ai ensuite nappé d'un pesto maison allongé au miel. Il s'agit d'une recette que j'ai dénichée chez "Une aiguille dans l'potage".
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir carpaccio de courgettes au miel en utilisant 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Carpaccio de courgettes au miel:
- Prepare 2 courgettes
- Take 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Make ready 1 cuillère à soupe miel
- Make ready 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Take 1 cuillère à café baies roses
- Make ready 4 branches de menthe
On mets des lamelles de courgette crue au fond d'une assiette, assaisonnée avec un peu d'huile d'olive, du jus de citron, un peu de menthe fraîche, du sel, du poivre. Carpaccio de courgettes, chèvre chaud, citron et miel. Un régal pour les papilles et les pupilles !. La recette par une aiguille dans l potage.
Étapes pour faire Carpaccio de courgettes au miel:
- Laver les courgettes
- Les couper en très fines tranches à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau économe
- Les disposer directement dans 4 assiettes, sur une seule couche
- Si nécessaire, faire chauffer doucement le miel pour qu’il devienne liquide
- Le mélanger avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et les baies roses
- Laver et sécher la menthe dans du papier absorbant
- Répartir la sauce au miel sur les courgettes dans les assiettes
- Saupoudrer de menthe ciselée
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir
Un régal pour les papilles et les pupilles !. La recette par une aiguille dans l potage. Eliminez les extrémités puis coupez-la en fines rondelles. Mettez vos rondelles dans un saladier. Arrosez-les du jus de la moitié de votre citron, salez, poivrez et laissez mariner une dizaine de minutes.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale carpaccio de courgettes au miel recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
