Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés
Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés

Salut tout le monde , c’est Sophie , Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat , velouté de pois-cassés et ses lardons grillés. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.

Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier. Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés. La meilleure recette de Velouté de pois cassés et ses petits lardons grillés! Velouté de pois cassés et lardons grillés.

Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est l’un des repas sur terre les plus favoris des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner velouté de pois-cassés et ses lardons grillés en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
  1. Prepare 300 g pois cassés, soit 60g par personne
  2. Get 4 carottes
  3. Take 1 pomme de terre
  4. Make ready 1 blanc de poireau
  5. Get 1 oignon
  6. Make ready Clous de girofle
  7. Prepare 2 feuilles de laurier
  8. Get Poivre/sel
  9. Prepare 100 g lardons natures

Servez la soupe bien chaude avec le lard, les croûtons et les échalotes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Courges, champignons, quinoa et pois cassés.

Instructions pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
  1. Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
  2. Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
  3. Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.

Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Courges, champignons, quinoa et pois cassés. Bouchées Doubles - Cette recette acido-basique gourmande et très rassasiante est une invitation à la dégustation d'un plat chaud de mi-saison, facile à cuisiner et qui répond à nos besoins de transition vers la saison froide, en fonction de notre biorythme. Couper les légumes en dés, les mettre dans une marmite, couvrir avec le bouillon de poule puis verser les pois cassés. Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer à convenance.

Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle velouté de pois-cassés et ses lardons grillés recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!