Bonjour à tous, c’est Pauline , Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un spécial , soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara). C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je vais en faire un peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) est l’un des repas sur terre les plus favoris des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Cette année, pour ouvrir la saison froide, j'ai choisi une soupe de pois cassés marocaine, appelée aussi bissara, et j'en profite pour remercier le blog Maryse et cocotte sur lequel j'ai trouvé la recette de cette délicieuse soupe qui m'a réconfortée de devoir renoncer à la saison chaude pour quelques mois. Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara). Aller à la recette Imprimer la recette. C ette soupe marocaine Bissara est vraiment savoureuse, la preuve qu'avec si peu d'ingrédients on peut préparer un plat délicieux !
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara) en utilisant 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara):
- Prepare 500 g pois cassés
- Prepare 3 l d'eau
- Make ready 2 oignons entiers
- Take 2 clous de girofle
- Get 1 bouquet de persil
- Prepare 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Prepare Sel selon votre goût
- Take 25 g beurre
- Make ready 2 cuillères à soupe crème fraîche liquide
- Make ready Paprika & Cumin
- Prepare Huile d'olive
Direction le Maroc avec cette soupe ou velouté de pois-cassé appelée Bessara ou Bissara. Servi chaude dans le cadre d'une sélection de mezze , Bissara est un délicieux dip avec son assaisonnement simple mais oh combien gouteux. Un plat économique à base de fève ou pois cassés, riche en protéines et surtout facile à réaliser. Recette de Soupe ou purée de pois cassés Bissara.
Instructions pour faire Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara):
- Dans une grande marmite, faites chauffer l'eau avec un peu de Sel.
- Piquez chaque oignon d'un clou de girofle,puis mettez-les dans l'eau.
- Ajoutez le bouquet de persil et le cube de bouillon de légumes.
- Quand l'eau commence à bouillir, versez dedans les pois cassés, mélangez puis laissez cuire pendant 1 heure,en remuant de temps en temps.
- Quand les pois sont cuits, mixez le tout dans un blender ou avec un mixeur plongeant.
- Ajoutez le beurre et la crème fraîche et bien remuer le tout.
- Servez la soupe dans des bols, parsemez de paprika et de cumin,puis versez un filet d'huile d'olive.
- Au Maroc,chaque convive à devant son bol un petit assortiment de paprika-cumin-huile d'olive,pour agrémenter sa soupe à sa guise😊
- Bonne dégustation 😋
Un plat économique à base de fève ou pois cassés, riche en protéines et surtout facile à réaliser. Recette de Soupe ou purée de pois cassés Bissara. Je vous propose une soupe de pois cassés (ou abissar en berbère avec les fèves cassées, bissara en Darija), hyper onctueuse et consistante. Un bon velouté vert savoureux et goûteux qui réchauffe en hiver par temps de grand froid, facile et rapide à préparer. Economique avec des légumes secs, elle sera un repas complet pour le soir. bissara soupe aux pois cassés bonjour tout le monde, bissara soupe aux pois cassés : Les pois cassés sont des légumes secs riches en fibres, en protéines et en minéraux, comme ils ont de nombreuses qualités nutritionnelles. et comme on aime toujours avoir une nourriture saine et équilibrée, un velouté de pois cassés, ne sera … Soupe aux pois cassés.
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
