Salut tout le monde , J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un spécial , gaspacho de courgettes à la menthe. Un de mes favoris . Cette fois, Je Je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Dans une casserole, faire fondre à petit feu l'ail et les échalotes émincés avec l'huile d'olive. Dans une casserole, faire fondre à petit feu l'ail et les échalotes émincés avec l'huile d'olive. Cette salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés est un excellent accompagnement pour un barbecue de style méditerranéen. Assaisonné de basilic, d'ail et d'huile d'olive extra vierge, il est encore meilleur s'il est préparé la veille, afin que les légumes aient le temps de s'imprégner de leur goût.
Gaspacho de courgettes à la menthe est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. Gaspacho de courgettes à la menthe est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaspacho de courgettes à la menthe:
- Get 4 courgettes
- Make ready 600 g d'eau
- Get 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
- Make ready 1 bouillon Knorr
- Make ready 1 oignon
- Get 1 échalote
- Prepare Huile d'olive
- Make ready 1 gousse d'ail
- Get Sel et poivre
- Prepare 1 bouquet de menthe fraîche
Facultatif - Bouillon de légumes - Cumin. La recette du gaspacho de courgette cuite à la menthe. Recette Velouté de courgettes à la menthe : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide.
Étapes pour faire Gaspacho de courgettes à la menthe:
- Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
- Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
- Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
- Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.
Recette Velouté de courgettes à la menthe : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût. Gaspacho de courgette à la menthe, une recette fraîche et rapide, idéale pour un apéro entre amis en cette période estivale. Je sais que dans certains gaspacho on met les aliments crus mais j'avais envie d'ajouter un goût supplémentaire, j'ai donc d'abord fait poêler mes courgettes avec de l'oignons et de l'ail.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale gaspacho de courgettes à la menthe recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
