Salut tout le monde , c’est Alan , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, nous allons de faire un distinctif, soupe au chou rouge (vegan). Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Soupe au chou rouge (vegan) est l’un des repas dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Soupe au chou rouge (vegan) est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux .
Ajoutez les légumes, et couvrez d'eau. Mixez dans un blender, puis versez la crème liquide. Chauffer l'huile et le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter les légumes, le sucre, le sel et le poivre.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner soupe au chou rouge (vegan) en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe au chou rouge (vegan):
- Prepare 500 g chou rouge
- Make ready 2 pommes de terre moyennes
- Take 1/2 oignon
- Make ready 1 cs d'huile
- Take 3 cs crème de soja
- Get Sel et poivre
Si vous voulez une soupe rose-violette, il suffit d'ajouter du vinaigre ou du citron. Petite explication : le chou rouge a des molécules (des colorants : les anthocyanes) qui sont capables de changer de couleur lorsque l'acidité varie. Le citron et le vinaigre sont acides = le jus de chou devient rouge. Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses.
Instructions pour faire Soupe au chou rouge (vegan):
- Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler.
- Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. - Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse.
- Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Le citron et le vinaigre sont acides = le jus de chou devient rouge. Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C'est à cette dernière catégorie qu'appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l'achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle soupe au chou rouge (vegan) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
