Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan). It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan):
- Get 1/2 chou frisé,
- Prepare Pois chiches (quelques poignées)
- Get Perles de couscous (au pif)
- Prepare 1 gros oignon
- Prepare 3 gousses d'ail
- Take 1 boîte lait de coco de 400 ml
- Prepare 2 cs purée de cacahuète
- Prepare Sauce sriracha (BEAUCOUP)
- Prepare 2 cs sauce soja
- Take 1 cs d'huile
Instructions to make Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan):
- Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile, l'oignon émincé e 2 gousses d'ail pressé.
- Couper le chou en fines lamelles ainsi que 2 carottes et les ai ajouter à l'oignon et à l''ail avec 1/2 verre d'eau. Faire cuire en couvrant la sauteuse pendant 20 mn environ.
- Dans un bol mélanger 2 cs de purée de cacahuète, la boite de lait de coco, 1 gousse d'ail pressé, 2 cs de sauce soja et BEAUCOUP de sauce sriracha.
- Verser cette sauce dans la sauteuse et ajouter au pif des perles de couscous, quelques poignées de pois chiches déjà cuits et continuer la cuisson pendant 10 mn.
So that is going to wrap it up with this special food chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
