Salut tout le monde , c’est Louise , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un spécial , cheesecake poires spéculos. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
J'ai sur le blog une recette de cheesecake au citron que J'ADORE. Aujourd'hui, je vous propose une recette bien différente puisqu'il s'agit d'un cheesecake poires spéculoos sans cuisson (et sans gélatine, inspiré de la recette de Jamie Oliver). Je dois bien avouer que je n'avais pas de très bons souvenirs des cheesecakes sans cuisson. La meilleure recette de Cheesecake poire speculoos!
Cheesecake poires spéculos est l’un des repas dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Cheesecake poires spéculos est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir cheesecake poires spéculos en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake poires spéculos:
- Prepare Pour la base
- Make ready 200 g biscuit type Spéculos
- Prepare 80 g beurre fondu
- Get Pour la crème
- Prepare 250 g fromage type Philadelphia
- Get 25 cl crème fraîche liquide
- Take 60 g sucre en poudre
- Take 1 gousse vanille ou extrait de vanille
- Take 4 poires
Des cheesecakes en version individuelle, alliant les poires et le Spéculoos pour un moment de gourmandise ! La base des cheesecakes : placez les Spéculoos dans un sac congélation, fermez bien le sac et écrasez finement les sablés à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Le cheesecake poire spéculoos ne nécessite pas de cuisson mais doit prendre plusieurs heures au frais. Pour les amateurs de desserts copieux, Gourmand magazine vous présente une recette facile pour faire un cheesecake aux spéculoos et aux poires.
Étapes pour faire Cheesecake poires spéculos:
- Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique).
- Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau.
- Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos.
- Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille).
- Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique.
- Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais.
- Disposez ce mélange sur les poires.
- Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir.
Le cheesecake poire spéculoos ne nécessite pas de cuisson mais doit prendre plusieurs heures au frais. Pour les amateurs de desserts copieux, Gourmand magazine vous présente une recette facile pour faire un cheesecake aux spéculoos et aux poires. J'ai réalisé celui-ci en doublant le nombre de poires; en faisant moitié spéculos/moitié sablés des flandres; j'ai fais du caramel beurre salé et versé une partie sur le lit de poire et une partie directement dans la préparation au fromage blanc. Je continue mes recettes autour des fruits de saison ! Après les muffins aux poires, voici les petits cheesecake sans cuisson !
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle cheesecake poires spéculos recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
