Salut tout le monde , j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat , pizza à la pâte de pommes de terre. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Pizza à la pâte de pommes de Terre est l’un des repas sur terre les plus favoris des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Pizza à la pâte de pommes de Terre est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pétrir (si vous la pétrissez à la main, servez-vous au début d'une spatule en bois et ensuite de vos mains farinées) jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, puis incorporer la purée de pommes de terre et l'huile. Une fois cuites, les écraser, ajouter le parmesan râpé, le sel et la farine. Diviser la pâte en deux, badigeonner une poêle de beurre et mettre la moitié de la… Les éplucher sous l'eau froide pour ne pas vous brûler. Écraser les pommes de terre en purée à la fourchette. Faites cuire les pommes de terre, préalablement épluchées et détaillées en cubes, à l'eau. Égouttez-les et faites-les sécher dans la casserole sur feu doux. Écrasez-les à la fourchette et laissez tiédir.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques composants.Vous pouvez avoir pizza à la pâte de pommes de terre en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Pizza à la pâte de pommes de Terre:
- Get 1 à 2 pommes de terre (selon la taille)
- Get 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- Prepare Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe)
- Prepare Origan frais ou en poudre
- Take 1 brin de Romarin
- Prepare Basilic frais (optionnel décoration)
- Get 5 tomates cerise
- Make ready 2 mini poivrons colorés
- Take 1 mini concombre
- Get 10 billes de Mozzarella
- Get Quelques pignons de Pin
- Get 1 œuf
- Take 2 tranches de Jambon cru
- Prepare Huile d'Olive
La croûte de la pâte doit devenir croustillante et les pommes de terre bien dorées. La pizza aux pommes de terre est l'un de ces plats. À la fois savoureuse et rassasiante, elle sera sûrement à la hauteur de vos attentes. Étapes de la préparation. Déposez-y les tranches de bacon non cuit. Delayer la levure dans un peu de l'eau tiede, avec le sucre.
Étapes pour faire Pizza à la pâte de pommes de Terre:
- Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler.
- Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
- Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant.
- Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile… - Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. - - Bonne dégustation !
Déposez-y les tranches de bacon non cuit. Delayer la levure dans un peu de l'eau tiede, avec le sucre. Melanger farine et sel dans un saladier. Mouliner la pomme de terre et l'ajouter a la farine, ainsi que la levure et l'eau tiede (ajouter l'eau tiede en plusieurs fois, suivant le besoin). Y mettre les pommes de terres dans l'eau.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale pizza à la pâte de pommes de terre recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
