Salut tout le monde , c’est moi encore, Audrey , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , bortsch - soupe russe (version végétarienne). Un de mes favoris . Cette fois, Je Je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) est l’un des repas sur terre les plus appréciés des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Cette célèbre soupe rouge de la cuisine russe existe aussi en Ukraine, en Biélorussie, en Lituanie, en Pologne, en Roumanie et en Moldavie ! Cuisinée avec ou sans viande, été comme hiver, le bortsch plaît à coup sûr ! La version que je cuisine dans cette vidéo est estivale, et à la viande. Si vous voulez un bortsch végétarien, vous.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner bortsch - soupe russe (version végétarienne) en utilisant 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Make ready 1 grosse betterave
- Take 1 grosse carotte
- Take 1 demi oignon
- Make ready Huile de tournesol (5 cas au total)
- Get 1 litre et demi eau
- Get 1 boite de tomates concassées
- Prepare 1 pomme de terre
- Prepare 1 cas cumin en poudre
- Prepare 1 cas de coriandre en poudre
- Get Quelques graines de fenouil
- Get 1 bouillon cube
- Prepare Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Get Crème épaisse
- Prepare Sel
- Make ready Poivre
Puissiez-vous toujours être en santé et vivre des activités heureusement. Pour ceux d'entre vous qui sont à la recherche d'une bonne idée de recette. Le bortsch, soupe traditionnelle russe à la betterave et au boeuf, ici version végétarienne. Le miso et le citron donnent saveur et acidité.
Étapes pour faire Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
Le bortsch, soupe traditionnelle russe à la betterave et au boeuf, ici version végétarienne. Le miso et le citron donnent saveur et acidité. J'ai réalisé cette recette de retour de Saint-Petersbourg où on se régale de "bortsche" pour quelques euros. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten.
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture spéciale bortsch - soupe russe (version végétarienne) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
