Salut tout le monde , c’est Louise , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat , tarte fine aux courgettes. Un de mes favoris . Cette fois, Je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Lavez les courgettes, ôtez les extrémités. Taillez en lamelles fines à la mandoline. Réservez dans un saladier, assaisonnez de sel, d'huile d'olive et de feuilles de basilic. Réservez dans un saladier, assaisonnez de sel, d'huile d'olive et de feuilles de basilic.
Tarte fine aux courgettes est l’un des repas dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Tarte fine aux courgettes est quelque chose quel j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner tarte fine aux courgettes en utilisant 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte fine aux courgettes:
- Take Pour la pâte
- Make ready 250 g farine blanche
- Make ready 125 ml d’eau tiède
- Take 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Get Pour la garniture
- Get 2 courgettes
- Prepare 10 cl crème fraîche légère
- Make ready Quelques cubes de fromage de brebis (style etorki)
- Make ready Herbes de provence
- Take Sel
- Make ready Poivre
Ce déguste aussi bien chaud que froid ! Recette pratique car pas besoins de moule à tarte ; la plaque du four suffit ! Déroulez la pâte bien à plat sur la plaque de votre four en laissant le papier cuisson dessous. Étalez de la moutarde suffisamment pour recouvrir toute la pâte.Étaler. Découper les courgettes à la mandoline, ou faire des tranche très fines au couteau.
Instructions pour faire Tarte fine aux courgettes:
- Versez la farine dans un saladier, faites un puits et verser l’eau tiède ainsi que l’huile d’olive. Salez et mélangez du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Étalez finement la pâte sur une plaque et réservez au frais 30 minutes. Découpez votre pâte en cercle, rabattez les bords pour former un bord un peu plus épais.
- Disposez la crème fraîche légère dans le fond de la pâte. Coupez très finement les courgettes et disposez les sur la crème fraîche. Ajoutez quelques cubes de fromage de brebis. Salez, poivrez et ajoutez quelques herbes de Provence.
- Faites cuire 25 minutes à 180 degrés
Déroulez la pâte bien à plat sur la plaque de votre four en laissant le papier cuisson dessous. Étalez de la moutarde suffisamment pour recouvrir toute la pâte.Étaler. Découper les courgettes à la mandoline, ou faire des tranche très fines au couteau. Dérouler la pâte feuilletée et y déposer les courgettes en rond en les superposant. Émietter la feta sur la tarte (pour la quantité c'est selon les goûts). Cette tarte est un bon moyen d'utiliser les courgettes lorsque la nature est généreuse. Préférez les petites qui sont plus tendres et moins filandreuses.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale tarte fine aux courgettes recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
