Bonjour tout le monde, J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat , velouté de pois-cassés et ses lardons grillés. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner velouté de pois-cassés et ses lardons grillés en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Take 300 g pois cassés, soit 60g par personne
- Prepare 4 carottes
- Take 1 pomme de terre
- Prepare 1 blanc de poireau
- Get 1 oignon
- Get Clous de girofle
- Make ready 2 feuilles de laurier
- Prepare Poivre/sel
- Take 100 g lardons natures
Instructions pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
- Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
- Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle velouté de pois-cassés et ses lardons grillés recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
