Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, "raviolis" frits à la ricotta et citron. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. "Raviolis" frits à la ricotta et citron is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook "raviolis" frits à la ricotta et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
- Prepare 300 g farine
- Prepare 3 oeufs
- Prepare 50 g beurre fondu
- Make ready 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Make ready 20 g sucre en poudre
- Prepare Pour la farce :
- Get 300 g ricotta
- Make ready 2 citrons le jus et le zeste
- Get 50 g sucre en poudre
Instructions to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
- Ils ne sont pas gras du tout !
So that is going to wrap it up for this exceptional food "raviolis" frits à la ricotta et citron recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
