Salut tout le monde , j’espère vous êtes en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat distinctif, cheesecake au citron. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Cheesecake au citron est l’un des repas dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Cheesecake au citron est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
• La recette d'un délicieux Cheesecake au citron ! Cliquez sur la cloche en haut ↑ ↑ pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo que je. Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez avoir cheesecake au citron en utilisant 16 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake au citron:
- Obtenir ➢ BASE SABLÉE
- Préparer 400 g palets bretons
- Obtenir 100 g beurre
- Prendre ➢ APPAREIL À CHEESECAKE
- Obtenir 675 g philadelphia
- Prendre 150 g sucre
- Prendre 450 g crème liquide
- Obtenir 7.5 feuilles de gélatine
- Préparer le jus de 3 citrons
- Prendre le zeste d'un citron et demi
- Obtenir ➢ MIROIR AU CITRON
- Préparer 6 citrons
- Préparer 6 c.à.s d'eau
- Obtenir 3 feuilles de gélatine
- Préparer sucre en poudre
- Préparer colorant jaune
Mettez dans le bol d'un robot ménager puis. Soyez patient, votre cheesecake sera bien meilleur le lendemain ou le surlendemain et vous pouvez changer les croûtes de biscuits: petits-beurre, sablés au citron, galettes bretonnes, sprits. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson.
Étapes pour faire Cheesecake au citron:
- ➢ LA BASE SABLÉE - Écraser finement les palets bretons. - Faire fondre le beurre et le verser sur les palets bretons puis mélanger. - Chemiser un cercle à pâtisserie de rhodoïd ou à défaut prendre un moule à charnière puis verser le mélange dans le fond du cercle, tasser et lisser. Réserver au frais.
- ➢ L’APPAREIL À CHEESECAKE - Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide. - Faire chauffer 9 c.à.s de crème liquide. - Essorer la gélatine et la faire fondre dans la crème chaude. - Fouetter le philidelphia avec le sucre puis ajouter la gélatine fondue. - Fouetter le reste de crème en chantilly. - L'incorporer délicatement avec la préparation au philadelphia. - Verser le jus des citrons ainsi que les zestes et mélanger.
- Verser la préparation dans le moule et mettre au réfrigérateur 4h minimum l’idéale étant toute une nuit.
- ➢ LE MIROIR AU CITRON - Presser le jus des citrons, ajouter l’eau et le sucre en poudre selon vos envies et quelques gouttes de colorant jaune puis mélanger. - Faire chauffer au micro-ondes puis ajouter les feuilles de gélatine préalablement réhydratées. - Attendre que le mélange refroidisse quelques minutes, puis verser sur le cheesecake froid et laisser prendre au frigo puis décorer selon vos envies.
Mélangez bien bien et étalez au fond d'un moule à manqué et laisser durcir au frais. Râpez un peu de zeste de citron vert sur le dessus du cheesecake pour ajouter une touche de décoration. Cheesecake au citron et framboises fraîches. Cheesecake aux citrons verts et menthe fraîche. Vous cherchez des recettes pour cheesecake au citron ?
Donc c’est va emballer this avec cette nourriture spéciale cheesecake au citron recette. Merci beaucoup pour votre temps . je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
