Salut tout le monde , c’est moi encore, Audrey , Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un distinctif, lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
- Get 1 kg d'aubergines (2 moyennes)
- Get 250 g pâtes à lasagnes
- Prepare 250 g ricotta
- Prepare 1 boite de tomates pelées (250 g égouttées)
- Prepare 30 g parmesan
- Make ready 1 oignon
- Take 15 cl lait (environ)
- Take sel et poivre
Instructions pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
- Découper les aubergines préalablement pelées et l'oignon en cubes puis mettre le four à préchauffer à 200°C
- Faire fondre l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
- Ajouter les cubes d'aubergines et 1/2 verre d'eau. Faire cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes
- Pendant ce temps, mélanger la riccota avec une dizaine de cl de lait dans un saladier pour obtenir une texture ni trop épaisse, ni trop liquide
- Quand les aubergines sont cuites, rajouter la boite de tomates pelées et 1/3 de son volume en eau. Laisser mijoter une dizaine de minutes (ou plus si vous avez le temps)
- Dans un plat à gratin, alterner les couches de lasagnes, préparation aux aubergines et préparation à la ricotta, en saupoudrant de parmesan chaque couche. Terminer par une couche de ricotta et de parmesan. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes (temps en fonction des indications de votre boite de pâtes à lasagnes)
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
