Salut tout le monde , c’est Drew, bienvenue dans notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , tarte salée à la ratatouille. C’est un de mes favoris . Pour le mien , je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Quand les légumes sont bien cuits, ajouter le mélange ainsi que les olives émincées à la ratatouille, mélanger le tout à petit feu. Dans un plat à tarte, disposer votre pâte feuilletée sur le papier sulfurisé, piquez la pâte avec une fourchette. Foncer un moule à tarte rectangulaire.
Tarte salée à la ratatouille est l’un des repas dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Tarte salée à la ratatouille est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients . Vous pouvez avoir tarte salée à la ratatouille en utilisant 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte salée à la ratatouille:
- Obtenir Pâte brisée
- Préparer 180 g farine
- Préparer 90 g beurre mou
- Prendre 3 cl d'eau glacée
- Prendre 1 pincée de sel
- Obtenir Appareil
- Obtenir 450 g environ de ratatouille
- Prendre 2 oeufs
- Prendre 10 cl crème liquide
- Obtenir 2 cs pécorino râpé
- Préparer Olives noires kalamon bio
- Préparer Sel et poivre
Préparez l'appareil au thon : battez les oeufs, la crème, le thon et les petits pois, ajoutez le fromage râpé, salez et poivrez Une fois la pâte étalée, répartissez une fine couche de fromage râpé dans le fond, puis une couche de ratatouille, puis l'appareil au thon. Chauffez l'huile dans une cocotte et faites-y rapidement dorer les lardons. Dans un saladier battre les oeufs en omelette y verser délicatement la ratatouille, mélangez bien. Versez cette préparation sur le fond de tarte.
Instructions pour faire Tarte salée à la ratatouille:
- Pâte brisée - - Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. - Filmer et mettre 1 heure au frais.
- Appareil - - Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer.
- Montage - - Préchauffer le four à 180° - Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. - Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. - Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. - Enfourner pour une quinzaine de minutes. - Sortir et déguster.
Parsemez de gruyère rapé, et de pignons de pin. Dans un bol, mélangez la ratatouille avec le thon émietté. Versez cette préparation sur le fond de tarte. Dans un saladier, mélangez la farine, le grana padano et le beurre en morceaux pour obtenir un sable. Tarte a la ratatouille, une recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas.
Donc c’est va emballer it pour cette nourriture spéciale tarte salée à la ratatouille recette. Merci beaucoup pour votre temps . je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
