Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, sandwich de cheesecake à la fraise. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Sandwich de cheesecake à la fraise is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Sandwich de cheesecake à la fraise is something that I’ve loved my whole life.
Sandwich de cheesecake à la fraise. Je ne sais pas vous mais moi c'est le croustillant qui me plaît le plus dans le cheesecake. Alors voici le sandwich cheesecake ! 🤪 Cette fois je n'ai pas eu le temps de faire reposer assez longtemps le cheesecake. Ça n'enlève pas le goût mais c'est moins. Recette avec instructions en vidéo: Comment faire un sandwich de cheesecake à la fraise ?
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook sandwich de cheesecake à la fraise using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Sandwich de cheesecake à la fraise:
- Take 21 cookies au chocolat blanc
- Prepare 75 g beurre fondu
- Get 480 g confiture aux fraises
- Get 1 bonne c. à c. d'agar agar en poudre
- Prepare 350 g chocolat blanc
- Prepare 360 g Philadelphia
- Take 350 g crème liquide
- Take 14 à 16 petites fraises
- Get 55 g beurre fondu
- Get 10 cl crème liquide
Dans un saladier, fouettez le fromage blanc avec le Philadelphia, le sucre, le jus et les zestes de citron. Faites fondre la gélatine essorée au microondes, puis incorporez-la à la préparation précédente. Recette Cheesecake sans cuisson à la fraise. Tapissez le moule de cette pâte en l'étalant à la main ou fourchette.
Instructions to make Sandwich de cheesecake à la fraise:
- Commencez par mettre du papier sulfurisé dans le fond d’un moule à manqué. Mixer d’abord 12 cookies puis ajoutez le beurre fondu. Déposez la préparation dans le moule et pressez pour former une base bien compacte. Réservez au frais.
- Mettez la moitié de la confiture dans une petite casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau. Ajoutez la moitié de l'agar-agar et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Versez la confiture sur la base à cookies et étalez uniformément, puis remettez au frais pendant la préparation de la garniture.
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec les 10cl de crème liquide. Une fois le chocolat fondu laissez refroidir jusqu’à ce qu’elle soit à température ambiante. Puis dans grand saladier, fouettez le fromage philadelphia pour l’assouplir puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien avec un fouet.
- Fouettez la crème liquide en chantilly et incorporez délicatement au mélange fromage/chocolat. Versez la préparation sur la confiture aux fraises et ajoutez les fraises coupées en 2 ou 4 selon leur taille. Appuyer sur les fraises pour les foncer dans la crème et égalisez la surface. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit.
- Réchauffez le reste de la confiture avec le reste de la poudre d'agar-agar. laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Laissez refroidir. Pendant ce temps mixez le reste de cookies et ajoutez le beurre fondu. Enfin déposez la confiture sur le cheesecake et l'étalez uniformément. Puis recouvrez le dessus du gâteau au fromage avec les cookies mixés et l'étaler à l'aide d'une cuillère.
- Laisser refroidir une heure au réfrigérateur, puis passez un couteau chaud au bord du cheesecake pour aider à le démouler. Transférer délicatement dans une assiette.
Recette Cheesecake sans cuisson à la fraise. Tapissez le moule de cette pâte en l'étalant à la main ou fourchette. Râpez le zeste du citron Lavez et équeutez les fraises, gardez-en trois ou quatre pour la décoration. Symbole du dessert américain, le cheesecake à la fraise est un mélange gourmand de gâteau et de fromage à pâte fraîche. Très fondant, un cheesecake à la fraise peut être dégusté avec un milkshake ou des cookies.
So that’s going to wrap it up with this special food sandwich de cheesecake à la fraise recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
