Bonjour à tous, c’est moi encore, Audrey , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un distinctif, cheesecake à la truite fumée. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Cheesecake à la truite fumée est l’un des aliments sur terre les plus appréciés des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Cheesecake à la truite fumée est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques composants.Vous pouvez avoir cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Prepare 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Get 50 g beurre
- Get 250 g fromage frais fermier (vache)
- Make ready 1 citron
- Prepare De l’aneth
- Make ready 200 g truite fumée
- Prepare 200 ml crème fraîche
- Prepare 1 sachet d’agar-agar
- Make ready Sel et poivre
Étapes pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture spéciale cheesecake à la truite fumée recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
