Bonjour tout le monde, J’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un spécial , tourte épinards / feta,comme en grèce. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Tourte épinards / feta,comme en Grèce. Spanakopita : tourte grecque épinards feta La spanakopita est un plat grec emblématique et incontournable. Versez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon pour le dorer. Une excellente tourte avec le goût très oriental de l'aneth, qui nous entraîne vers la Grèce et les Balkans !
Tourte épinards / feta,comme en Grèce est l’un des aliments sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Tourte épinards / feta,comme en Grèce est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir tourte épinards / feta,comme en grèce en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte épinards / feta,comme en Grèce:
- Get 6 feuilles de brick
- Make ready 800 g Épinards frais
- Get 2 gousses d’ail
- Take 2 œufs
- Prepare 20 cl crème fraîche
- Make ready 50 g pignons
- Make ready 150 g feta
- Get 1 oignon
- Prepare Sel/ poivre/ muscade
Ce sont des tourtes grecques aux épinards, à l'aneth et à la fêta, que l'on trouve partout là-bas. Cependant, c'est justement la combinaison épinards-feta qui donne la saveur intense et agréable de ce plat. En Grèce, les épinards sont parfois remplacés - partiellement ou entièrement - par des feuilles de bette ou d'oseille, ou par les parties vertes du poireau. Spanakopita, la tourte grecque aux épinards et feta.
Instructions pour faire Tourte épinards / feta,comme en Grèce:
- Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
- Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
- Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
- Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !
En Grèce, les épinards sont parfois remplacés - partiellement ou entièrement - par des feuilles de bette ou d'oseille, ou par les parties vertes du poireau. Spanakopita, la tourte grecque aux épinards et feta. Lavez et émincez finement les oignons. Pour surmonter cette rentrée qui avance à grand pas… une recette ramenée de Grèce : les feuilletés aux épinards et à la feta, ou spanakopita pour dire comme là-bas. Ils sont un classique de la cuisine de rue, on les trouve dans toutes les boulangeries dans leur version simple : piropita, de simples chaussons au fromage ou plus élaborés aux épinards et fromage.
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle tourte épinards / feta,comme en grèce recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
