Cheesecake spéculoos caramel beurre salé
Cheesecake spéculoos caramel beurre salé

Salut tout le monde , J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , cheesecake spéculoos caramel beurre salé. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.

Cheesecake spéculoos caramel beurre salé est l’un des repas dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. Cheesecake spéculoos caramel beurre salé est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .

Ce cheesecake est composé d'une base croustillante aux palets bretons, d'une couche de caramel au beurre salé crémeux, d'un appareil à cheesecake à la vanille et recouvert d'une sauce caramel au beurre salé. Le site Biscuits et compagnie m'a proposé de réaliser une recette avec leurs palets bretons pur beurre. L'ajouter ensuite à la préparation fromagère et mélanger. Ajouter également les spéculoos réduits en poudre.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner cheesecake spéculoos caramel beurre salé en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner cela .

Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake spéculoos caramel beurre salé:
  1. Get 100 g spéculoos
  2. Make ready 25 g beurre
  3. Make ready caramel beurre salé
  4. Take 200 g Philadelphia
  5. Prepare 20 cl crème liquide
  6. Get 85 g sucre

Tout d'abord, mettre dans un sachet congélation les spéculoos et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Dans une casserole, mettez le beurre et le sucre roux. (Ne cessez pas de remuer pour ne pas laisser bouillir la préparation). Une fois le beurre fondu, ajoutez le lait, toujours en remuant puis ajoutez l'eau petit à petit. Une fois le sucre roux, retirez du feu et ajoutez le sucre glace sans cesser de remuer.

Étapes pour faire Cheesecake spéculoos caramel beurre salé:
  1. Écraser des spéculoos et les mélanger au beurre. Mettre la pâte au frais quelques minutes. Une fois la pâte un peu durcie l'étaler à laide d'un rouleau à pâtisserie. A l'aide de cercles métalliques emporte-piecer la pâte, cela sera le socle de votre gâteau.
  2. Dans un saladier mélanger la crème, la Philadelphia le sucre en poudre. Remplir les cercles métallique de cette préparation (par dessus le socle de biscuit).
  3. Faites un caramel beurre salé maison ou achetez le tout prêt, faites couler un peu de caramel sur le dessus de vos cercles. Pochez sur le dessus le restant de votre appareil à cheesecake.
  4. Poir finir vous pouvez décorer fin demi spéculoos et de topping au chocolat. 😉 Mettre au frais pour que cela prenne correctement avant la dégustation.

Une fois le beurre fondu, ajoutez le lait, toujours en remuant puis ajoutez l'eau petit à petit. Une fois le sucre roux, retirez du feu et ajoutez le sucre glace sans cesser de remuer. Faire fondre le beurre au micro-onde et mélanger au biscuit. Recouvrir le fond du moule avec du papier sulfurisé puis tapisser le fond et les parois avec le mélange biscuit. Petite astuce, employer un verre droit pour bien tasser le biscuit contre le fond et les parois.

Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale cheesecake spéculoos caramel beurre salé recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!