Bonjour tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat , curry de légumes/coco/citron vert. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Curry de légumes/coco/citron vert est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Curry de légumes/coco/citron vert est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir curry de légumes/coco/citron vert en utilisant 15 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- Take 1 gros oignon jaune
- Get 3 gousses d'ail
- Take la valeur d'un pouce de gingembre frais
- Get le jus d'un ou deux citrons verts
- Prepare de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
- Get 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
- Prepare 1 petit chou-fleur
- Make ready 4 carottes
- Make ready 1 courgette
- Make ready 1 poivron rouge
- Take 1/2 butternut
- Make ready 1 grosse patate douce
- Make ready 1 ravier de petites asperges vertes
- Get 4 grosses pommes de terre
- Prepare 1 bouquet de coriandre fraîche
Étapes pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
- Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
- Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
- Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
- Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle curry de légumes/coco/citron vert recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
