Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, chou rouge aux pommes. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Chou rouge aux pommes is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Chou rouge aux pommes is something which I have loved my entire life.
C'est une recette fondante avec une saveur légèrement sucrée et une touche acidulée et fumée, grâce aux pommes et aux lardons. Coupez le chou rouge en deux. Retirez les premières feuilles (parez le chou). Retirez le cœur dur et les grosses côtes.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook chou rouge aux pommes using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Chou rouge aux pommes:
- Make ready 1/4 de chou rouge
- Get 1 oignon
- Get 1 pomme
- Get Sel, poivre
- Take Huile d'olive
Enlever les premières feuilles du chou (trop épaisses, ce ne sont pas les meilleures), laver les autres puis les émincer. Pendant ce temps, éplucher les pommes et les couper en dés grossiers. Le voici présenté sous forme d'assiette rustique et accompagné de Knepfle à l'ail et aux dés de jambon. Après la choucroute, c'est sûrement un des choux les plus consommés dans la cuisine traditionnelle alsacienne.
Instructions to make Chou rouge aux pommes:
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes.
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner.
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes.
Le voici présenté sous forme d'assiette rustique et accompagné de Knepfle à l'ail et aux dés de jambon. Après la choucroute, c'est sûrement un des choux les plus consommés dans la cuisine traditionnelle alsacienne. C'est souvent un deuxième accompagnement proposé dans les restaurants alsaciens. Il se fait également sa place d'honneur sur les assiettes de gibier. Recette Chou rouge cuit aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation J'ai une passion pour le chou rouge aux pommes.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food chou rouge aux pommes recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
