Salut tout le monde , c’est Sophie , Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un spécial , salade de pastèque vinaigrette à la framboise. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Salade de pastèque vinaigrette à la framboise est l’un des repas dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner salade de pastèque vinaigrette à la framboise en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Make ready 1 / 4 de pastèque (moyenne)
- Get 1/2 concombre
- Get 1 boule de 125 g de mozzarella
- Make ready 200 g framboises
- Make ready 2 c à s de vinaigre de vin
- Get 1 c à c de moutarde
- Take 1 filet de jus de citron
- Take huile d'olive
- Take sel et poivre
Étapes pour faire Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. - Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux.
- Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. - Laver les framboises.
- Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer la vinaigrette: - Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. - Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse.
- Saler, poivrer et goûter.
- NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement.
- Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle salade de pastèque vinaigrette à la framboise recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
